Srednja BosnaVitez

VITEZ: Prvi proizvođači tikvinog brašna u BiH

Vjekoslav Vidović i njegov sin Karlo, prvi su proizvođači brašna od tikve u Bosni i Hercegovini. Oni su se odlučili za ovaj posao jer su uvidjeli da na bh tržištu nitko ne nudi brašno od tikve koje je bez glutena i izuzetne nutritivne vrijednosti u odnosu na pšenično brašno. Iz Austrije su dobili ponudu da cjelokupnu proizvodnju izvezu u tu zemlju. Iako u početku imaju i malih problema koji porate svaki prvi korak, sudeći prema njihovom znanju i upornosti na kraju će sve biti dobro. Prve količine brašna već su proizvedene za domaće i potrebe prijatelja.

Share via
Copy link